美味しいものや楽しいこと


by ange-jun

7月のケーキ

昨日は森先生のお菓子教室

「チョコレートとフランボワーズジャムの競い合い」という

おもしろい名前のケーキですが、食べるとお口の中で

「確かに競い合ってる~」って感じ。


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カリッと焼いたショコラのビスキュイにフランボワーズジャムを

たっぷり塗って、湯煎で焼いたムワルー・ショコラを挟みました。








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チョコレートとフランボワーズはやっぱり合いますね。
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by ange-jun | 2012-07-19 23:36 | ケーキ