美味しいものや楽しいこと


by ange-jun

ワインサロン@アルマーニ

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今日はスパークリングワイン。

フランチャコルタと世界の発泡性ワインの特徴や製法など

教えていただきました。






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タパスは4種類。






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イタリア、ドイツ、フランス、スペインのもの6種類を

飲み比べました。

スペインのCavaはロゼでした。

スパークリングワインはどんなお料理にも

合わせやすいのがいいですね。

シャンパーニュやフランチャコルタ、フェラーリ、

辛口のほうが私の好みかな。

8名でしたのでワイングラスの数もすごいです。




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ソムリエの塩田さんが先日行かれたイタリア旅行のお話を

みんなで楽しくお聞きしながらのティータイム。

おみやげのビスコッティ&チョコをいただきました。

ごちそうさまでした。001.gif
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by ange-jun | 2012-09-29 23:54 | 習い事