美味しいものや楽しいこと


by ange-jun

武士先生 夏の会

目からうろこのお料理教室

こだわりの食材を使って。

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これがなかなか手に入らない冬瓜の原種

大きなスイカみたい。








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茹でたてをフーフーいいながら

シンプルにオリーブオイルとお塩でいただきます。

そうするとじわじわと額から汗が・・・

これが本当のデトックス!(笑)

身体の中から温まってくるのがわかります。






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冬瓜のすり流し

美味しいお出汁と本葛粉でとろみをつけます。

おろししょうがを添えて。

こちらも温まります。


続く・・・
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by ange-jun | 2013-09-05 22:27 | 習い事