美味しいものや楽しいこと


by ange-jun

Boa mesa 夏のメニュー

北鎌倉のお料理サロン「ボアメーザ」へ♪



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まず目を惹くのはきれいなブルーのワイングラス。

イタレッセの樹脂製のグラスでした。





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レヴォルの白い器とガル二エ・ティエボーのクロスで

爽やかな夏のテーブル♪  ステキ~!





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トマトまるごとのスープ

たことセロリのガーリックソテー

帆立貝柱のコンフィーイタリアンカラーソース








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帆立貝の器をあけると

冷たいカルボナーラ







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パスタのリゾット

自家製ハム カポナータとオクラのフリット添え

天使のストレーゲ(ゆうこりんのデザート)


ワインをいただきながら美味しくいただきました。

三弥子さん、ご一緒しました皆さま楽しかったですね。

ありがとうございました。053.gif
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by ange-jun | 2013-09-12 21:32 | 習い事