美味しいものや楽しいこと


by ange-jun

7月ボアメーザ

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北鎌倉のボアメーザ

一歩足を踏み入れたらそこは真夏のリゾート♪





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ブルーの涼しげなテーブルコーディネートに

テンション上がりますね





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大葉のシャーベット

モッツアレラバッファロのだし仕立て

タラモサラータ





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パプリカと雲丹のムース

帆立と長芋のマリネ







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海苔ソースのフジッリ







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すずきの生ハム締め トマトと梅のソース








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なすと粟麩のムサカ テリーヌ仕立て  クスクス添え







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そよ風のワインゼリー ヘネラリーフェのバラ

発芽コーヒー


お出汁で和のテイストが加わって美味しいお料理でした♪
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by ange-jun | 2015-08-03 00:20 | 習い事