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美味しいものや楽しいこと


by ange-jun

ワインサロン@アルマー二

第2回目は白ワイン

「ブドウ品種による味わいの特徴とその見分け方」

6種類の白ワインを飲み比べました。


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同じ品種でも北と南で造られたものは味も香りも違うのですね。


6種類の中ではシチリアのシャルドネが私の好みでした。







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今回のタパスは

たこのマリネ、オリーベアスコラーナ(肉詰めオリーブのフライ)、

ガスパチョ、サラミとパルミジャーノ


楽しいワイン会でした。053.gif
by ange-jun | 2012-07-22 23:27 | お出かけ